Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Thüringer Bockwurst
Die Thüringer · 500g
- Barcode
4019252042528- Kategorie
- Würste
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Thüringer Bockwurst (Die Thüringer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 254 kcal (1.054 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 18 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 5 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E331 - Natriumcitrate, E331iii - Trinatriumcitrat und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.054 kJ / 254 kcal | 13% |
| Fett | 23 g | 32% |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g | 52% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0,62 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 13 g | 25% |
| Salz | 1,9 g | 32% |
| Cholesterin | 65 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,1 µg | |
| Vitamin D | 0,43 µg | |
| Vitamin E | 0,14 mg | |
| Vitamin C | 0,93 mg | |
| Vitamin B12 | 0,51 µg | |
| Calcium | 9,2 mg | |
| Eisen | 0,72 mg | |
| Magnesium | 23 mg | |
| Kalium | 314 mg | |
| Zink | 2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
78% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisatoren: Trinatriumcitrat, Diphosphate, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Thüringer Bockwurst?
Thüringer Bockwurst enthält 254 kcal pro 100 g.
Ist Thüringer Bockwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Thüringer Bockwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Thüringer Bockwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Thüringer Bockwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Thüringer Bockwurst?
Thüringer Bockwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E331 - Natriumcitrate, E331iii - Trinatriumcitrat und E450 - Diphosphate.
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