Thüringer Salami

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Thüringer Salami

Die Thüringer · 100 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
404
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4019252057119
Kategorie
Salami
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Thüringer Salami (Die Thüringer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 404 kcal (1.674 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 320 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.674 kJ / 404 kcal 20%
Fett 33 g 48%
Gesättigte Fettsäuren 13 g 67%
Kohlenhydrate 2,1 g 1%
Zucker 2,1 g 2%
Zugesetzter Zucker 2,1 g
Eiweiß 24 g 48%
Salz 4,2 g 70%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.

Energie +9%
Dieses Produkt: 404 kcal Median der Kategorie: 372 kcal
Zucker +320%
Dieses Produkt: 2,1 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett +11%
Dieses Produkt: 33,3 g Median der Kategorie: 30 g
Gesättigte Fettsäuren +11%
Dieses Produkt: 13,3 g Median der Kategorie: 12 g
Salz +8%
Dieses Produkt: 4,2 g Median der Kategorie: 3,9 g
Eiweiß 0%
Dieses Produkt: 24 g Median der Kategorie: 24 g

Zutaten

Schweinefleisch", jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenrauch. 100 g hergestellt aus 137g Schweinefleisch.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Salami?

Thüringer Salami enthält 404 kcal pro 100 g.

Ist Thüringer Salami vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Thüringer Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Thüringer Salami Palmöl?

In der Zutatenliste von Thüringer Salami wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Thüringer Salami?

Thüringer Salami enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat.

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