Knackwurst

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Knackwurst

Die Thüringer · 300g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
258
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4019252050318
Kategorie
Würste
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Knackwurst (Die Thüringer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 258 kcal (1.069 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 38 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E428 - Gelatine und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.069 kJ / 258 kcal 13%
Fett 20 g 29%
Gesättigte Fettsäuren 8,5 g 43%
Kohlenhydrate 0,4 g 0%
Zucker 0,4 g 0%
Zugesetzter Zucker 0,94 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Stärke 0 g
Ballaststoffe 0 g 0%
Eiweiß 18 g 37%
Salz 1,9 g 32%
Cholesterin 60 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 3,9 µg
Vitamin D 0,4 µg
Vitamin E 0,15 mg
Vitamin C 1,2 mg
Vitamin B12 0,48 µg
Calcium 8,8 mg
Eisen 0,67 mg
Magnesium 21 mg
Kalium 290 mg
Zink 1,8 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.

Energie -2%
Dieses Produkt: 258 kcal Median der Kategorie: 262,3 kcal
Zucker -38%
Dieses Produkt: 0,4 g Median der Kategorie: 0,7 g
Fett -8%
Dieses Produkt: 20,3 g Median der Kategorie: 22 g
Gesättigte Fettsäuren -2%
Dieses Produkt: 8,5 g Median der Kategorie: 8,7 g
Salz -5%
Dieses Produkt: 1,9 g Median der Kategorie: 2 g
Eiweiß +31%
Dieses Produkt: 18,3 g Median der Kategorie: 14 g

Zutaten

70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Di-phosphate, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Knackwurst?

Knackwurst enthält 258 kcal pro 100 g.

Ist Knackwurst vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Knackwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Knackwurst Palmöl?

In der Zutatenliste von Knackwurst wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Knackwurst?

Knackwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E428 - Gelatine und E450 - Diphosphate.

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