图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bœuf Bourguignon (Dietbon)属于“肉餐”分类。 每100克提供76 kcal（318 kJ）能量。 每份300 g约含228 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的11%。 其糖含量比同类产品中位数高100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低81%。 其盐含量比同类产品中位数低36%。 配料表中含有5种食品添加剂：化製澱粉、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸、E412 - 瓜尔胶和E415 - 黄原胶。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（300 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 318 kJ / 76 kcal | 4% | 954 kJ / 228 kcal |
| 脂肪 | 1.8 g | 3% | 5.4 g |
| 饱和脂肪 | 0.4 g | 2% | 1.2 g |
| 碳水化合物 | 7.8 g | 3% | 23 g |
| 糖 | 3 g | 3% | 9 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | 0.02 g | |
| 淀粉 | 12 g | 36 g | |
| 膳食纤维 | 1.7 g | 7% | 5.1 g |
| 蛋白质 | 6.2 g | 12% | 19 g |
| 盐 | 0.6 g | 10% | 1.8 g |
| 胆固醇 | 29 mg | 88 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.1 µg | 3.4 µg | |
| 维生素D | 0.09 µg | 0.28 µg | |
| 维生素E | 0.12 mg | 0.35 mg | |
| 维生素C | 0.78 mg | 2.3 mg | |
| 维生素B12 | 0.71 µg | 2.1 µg | |
| 钙 | 9 mg | 27 mg | |
| 铁 | 2.3 mg | 7 mg | |
| 镁 | 14 mg | 43 mg | |
| 钾 | 221 mg | 664 mg | |
| 锌 | 4 mg | 12 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 14 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“肉餐”分类中247种产品的中位数。
配料
Pomme de terre 25%, viande de bœuf cuisinée [viande de bœuf 20% [ORIGINE UE], eau, amidon transformé de tapioca, sel], eau, carottes 11%, vin rouge 4,7%, champignons de Paris 3% (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignons, vin blanc, farines de BLE (GLUTEN) et riz, huile de colza, arômes, concentré de tomates, sucre, fécule de manioc, oignons déshydratés, ail déshydraté, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, sucre caramélisé, sel, poudre de LAIT écrémé , aromates (thym, laurier, persil).
过敏原
食品添加剂
常见问题
Bœuf Bourguignon的热量是多少？
Bœuf Bourguignon每100克含76 kcal，每份300 g约含228 kcal。
Bœuf Bourguignon是纯素的吗？
不是。Bœuf Bourguignon的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bœuf Bourguignon含有棕榈油吗？
Bœuf Bourguignon的配料表中未检测到棕榈油。
Bœuf Bourguignon含有哪些食品添加剂？
Bœuf Bourguignon含有：化製澱粉、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸、E412 - 瓜尔胶和E415 - 黄原胶。
Bœuf Bourguignon含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Bœuf Bourguignon的标签列出了以下过敏原：麸质和乳。请务必查看包装。
