图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Quiche Lorraine
Chef select · 400 g
- 条形码
20023645- 分类
- 洛林乳蛋饼
- 每份分量
- 200g
- 销售地区
- 法国, 德国, 西班牙
概览
Quiche Lorraine (Chef select)属于“洛林乳蛋饼”分类。 每100克提供246 kcal（1,017 kJ）能量。 每份200g约含492 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的25%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低16%。 配料表中含有5种食品添加剂：化製澱粉、E250 - 亚硝酸钠、E316 - 异抗坏血酸钠、E330 - 檸檬酸和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：法国、德国和西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（200g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,017 kJ / 246 kcal | 12% | 2,035 kJ / 492 kcal |
| 脂肪 | 14 g | 21% | 29 g |
| 饱和脂肪 | 7.6 g | 38% | 15 g |
| 碳水化合物 | 20 g | 8% | 40 g |
| 糖 | 1.9 g | 2% | 3.8 g |
| 添加糖 | 0.8 g | 1.6 g | |
| 蛋白质 | 8.3 g | 17% | 17 g |
| 盐 | 0.8 g | 13% | 1.6 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“洛林乳蛋饼”分类中112种产品的中位数。
配料
65,5% guarnición (leche entera, 11,6% bacon [panceta, sal, dextrosa, acidulante: ácido cítrico; aroma de humo, jarabe de glucosa, antioxidante: eritorbato sódico; conservador: nitrito sódico; aromas], 11,1% huevo, 7,2 % nata crème fraîche, queso quark, agua, 4,2% queso Emmental, almidón modificado, pimienta blanca, nuez moscada), 34,5% masa de hojaldre (harina [harina de trigo, harina de alubias, harina de malta de trigo], agua, margarina [grasa de palma sostenible certificada, agua, aceite de nabina, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico], sal).
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Quiche Lorraine的热量是多少？
Quiche Lorraine每100克含246 kcal，每份200g约含492 kcal。
Quiche Lorraine是纯素的吗？
不是。Quiche Lorraine的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Quiche Lorraine含有棕榈油吗？
可能含有：Quiche Lorraine的部分配料可能来源于棕榈油。
Quiche Lorraine含有哪些食品添加剂？
Quiche Lorraine含有：化製澱粉、E250 - 亚硝酸钠、E316 - 异抗坏血酸钠、E330 - 檸檬酸和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
Quiche Lorraine含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Quiche Lorraine的标签列出了以下过敏原：雞蛋、麸质和乳。请务必查看包装。
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