图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Mini cordon bleu (Bofrost)属于“蓝带肉排”分类。 每100克提供238 kcal（991 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高18%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高28%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有5种食品添加剂：化製澱粉、E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E301 - 抗坏血酸钠和E331 - 柠檬酸钠类。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 991 kJ / 238 kcal | 12% |
| 脂肪 | 13 g | 19% |
| 饱和脂肪 | 3.7 g | 19% |
| 碳水化合物 | 14 g | 5% |
| 糖 | 1.3 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 11 g | |
| 膳食纤维 | 1.4 g | 5% |
| 蛋白质 | 15 g | 30% |
| 盐 | 1.3 g | 22% |
| 胆固醇 | 63 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 20 µg | |
| 维生素D | 0.42 µg | |
| 维生素E | 0.32 mg | |
| 维生素C | 0.23 mg | |
| 维生素B12 | 0.55 µg | |
| 钙 | 87 mg | |
| 铁 | 1.1 mg | |
| 镁 | 36 mg | |
| 钾 | 325 mg | |
| 锌 | 2.3 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蓝带肉排”分类中113种产品的中位数。
配料
Viande de porc 53%, farine de blé, gouda 10% (lait, sel, ferments, coagulant), jambon cuit 10% (viande de porc, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), acidifiant (acétates de sodium, citrates de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium), extrait de poivre), huile de colza, eau, amidon modifié de blé, œuf, sel, levure, poivre noir.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Mini cordon bleu的热量是多少？
Mini cordon bleu每100克含238 kcal。
Mini cordon bleu是纯素的吗？
不是。Mini cordon bleu的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mini cordon bleu含有棕榈油吗？
Mini cordon bleu的配料表中未检测到棕榈油。
Mini cordon bleu含有哪些食品添加剂？
Mini cordon bleu含有：化製澱粉、E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E301 - 抗坏血酸钠和E331 - 柠檬酸钠类。
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