图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Enriched premium white (Arnold)属于“面包”分类。 每100克提供258 kcal（1,077 kJ）能量。 每份1 slice (31 g)约含80 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数高130%。 其盐含量比同类产品中位数高13%。 其膳食纤维含量比同类产品中位数低16%。 配料表中含有6种食品添加剂：E200 - 山梨酸、E282 - 丙酸钙、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯和E472e - 双乙酰酒石酸单双甘油酯。 销售地区：法国和美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 slice (31 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,077 kJ / 258 kcal | 13% | 334 kJ / 80 kcal |
| 脂肪 | 3.2 g | 5% | 1 g |
| 碳水化合物 | 48 g | 19% | 15 g |
| 糖 | 6.5 g | 7% | 2 g |
| 添加糖 | 1 g | 0.31 g | |
| 膳食纤维 | 3.2 g | 13% | 1 g |
| 蛋白质 | 6.5 g | 13% | 2 g |
| 盐 | 1.3 g | 22% | 0.4 g |
| 钙 | 129 mg | 40 mg | |
| 铁 | 2.3 mg | 0.72 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面包”分类中4,339种产品的中位数。
配料
Unbleached enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, sugar, soybean oil, yeast, salt, mono - and diglycerides, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), datem, grain vinegar, ethoxylated mono - and diglycerides, natural flavor, soy lecithin, calcium sulfate.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Enriched premium white的热量是多少？
Enriched premium white每100克含258 kcal，每份1 slice (31 g)约含80 kcal。
Enriched premium white含有棕榈油吗？
可能含有：Enriched premium white的部分配料可能来源于棕榈油。
Enriched premium white含有哪些食品添加剂？
Enriched premium white含有：E200 - 山梨酸、E282 - 丙酸钙、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯和E472e - 双乙酰酒石酸单双甘油酯。
