图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Croissant (Selection)属于“可颂”分类。 每100克提供400 kcal（1,748 kJ）能量。 每份1 croissant (50 g)约含200 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的10%。 其糖含量比同类产品中位数低60%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高19%。 配料表中含有4种食品添加剂：E102 - :柠檬黄、E1100 - α-淀粉酶、E129 - 诱惑红和E282 - 丙酸钙。 销售地区：加拿大。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 croissant (50 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,748 kJ / 400 kcal | 20% | 874 kJ / 200 kcal |
| 脂肪 | 22 g | 31% | 11 g |
| 饱和脂肪 | 10 g | 50% | 5 g |
| 反式脂肪 | 0.2 g | 0.1 g | |
| 碳水化合物 | 46 g | 18% | 23 g |
| 糖 | 4 g | 4% | 2 g |
| 添加糖 | 1 g | 0.5 g | |
| 膳食纤维 | 2 g | 8% | 1 g |
| 蛋白质 | 8 g | 16% | 4 g |
| 盐 | 0.95 g | 16% | 0.48 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 钙 | 40 mg | 20 mg | |
| 铁 | 2.5 mg | 1.3 mg | |
| 钾 | 60 mg | 30 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“可颂”分类中256种产品的中位数。
配料
Farine, Margarine d'huile de palme modifiée et/ou de palme et de canola, Eau, Sucre, Shortening d'huile de palme modifiée et/ou de palme, de soya et/ou de canola, Huile de canola, Levure, Sel, Farine de soya, Gluten de blé, Propionate de calcium, Beurre, Huile de tournesol, Acide ascorbique, L-cystéine, Tartrazine, Rouge allura, Xylanase, Amylase. Contient : Blé, Soya, Lait. Peut contenir : Sésame, Seigle, Triticale, Avoine, Orge.
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Croissant的热量是多少？
Croissant每100克含400 kcal，每份1 croissant (50 g)约含200 kcal。
Croissant是纯素的吗？
不是。Croissant的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Croissant含有棕榈油吗？
是的，Croissant的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Croissant含有哪些食品添加剂？
Croissant含有：E102 - :柠檬黄、E1100 - α-淀粉酶、E129 - 诱惑红和E282 - 丙酸钙。
Croissant含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Croissant的标签列出了以下过敏原：麸质和大豆类制品。请务必查看包装。
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