图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Half & Half (Silk)属于“代乳品”分类。 每100克提供133 kcal（483 kJ）能量。 每份1 portion (15 ml)约含20 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的1%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高999%。 其盐含量比同类产品中位数高233%。 配料表中含有5种食品添加剂：E1100 - α-淀粉酶、E306 - 富生育酚提取物、E418 - 結蘭膠、E500 - 碳酸钠类和E500ii - 碳酸氢钠。 销售地区：加拿大和世界。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 portion (15 ml)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 483 kJ / 133 kcal | 7% | 72 kJ / 20 kcal |
| 脂肪 | 10 g | 14% | 1.5 g |
| 饱和脂肪 | 10 g | 50% | 1.5 g |
| 碳水化合物 | 6.7 g | 3% | 1 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g | 0% | 0 g |
| 盐 | 0.33 g | 6% | 0.05 g |
| 钾 | 67 mg | 10 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 25 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“代乳品”分类中174种产品的中位数。
配料
Coconut base (filtered water, coconut cream), Oat base (filtered water, gluten-free oat flour, amylase), Coconut oil, Fava bean protein, Sodium bicarbonate, Natural flavour, Gellan gum, Tocopherols.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Half & Half的热量是多少？
Half & Half每100克含133 kcal，每份1 portion (15 ml)约含20 kcal。
Half & Half是纯素的吗？
是的。根据配料表，Half & Half不含动物来源的配料。
Half & Half含有棕榈油吗？
Half & Half的配料表中未检测到棕榈油。
Half & Half含有哪些食品添加剂？
Half & Half含有：E1100 - α-淀粉酶、E306 - 富生育酚提取物、E418 - 結蘭膠、E500 - 碳酸钠类和E500ii - 碳酸氢钠。
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