Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Hollandaise

Ja! · 340g

Nutri-ScoreНизька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

133

kcalНа 100 г / 100 мл

Помірний вміст жирівПомірний вміст насичених жирівНизький вміст цукруПомірний вміст солі

Штрихкод: 4337256737500
Категорія: Голландський соус
Продається в країнах: Німеччина

Коротко про продукт

Hollandaise (Ja!) — продукт із категорії «Голландський соус». Його енергетична цінність — 133 ккал (561 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 30% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 36% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 3 харчові добавки: E14XX - Модифікований крохмаль, E412 - Гуарова камедь і E415 - Ксантанова камедь. Продається в таких країнах: Німеччина.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	561 kJ / 133 kcal	7%
Жири	12 g	17%
Насичені жири	4,3 g	22%
Вуглеводи	6,4 g	2%
Цукри	1,7 g	2%
Додані цукри	0,75 g
Білки	0,5 g	1%
Сіль	1,5 g	25%
Фрукти, овочі та бобові	1,9 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 99 продуктів категорії «Голландський соус».

Енергетична цінність -40%

Цей продукт: 133 kcal Медіана категорії: 221 kcal

Цукри 0%

Цей продукт: 1,7 g Медіана категорії: 1,7 g

Жири -37%

Цей продукт: 12 g Медіана категорії: 19,1 g

Насичені жири -30%

Цей продукт: 4,3 g Медіана категорії: 6,1 g

Сіль +36%

Цей продукт: 1,5 g Медіана категорії: 1,1 g

Білки -50%

Цей продукт: 0,5 g Медіана категорії: 1 g

Склад

Wasser, Rapsöl, Butter 6%, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, Eigelbpulver*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, natürliches Butter-Aroma, Karottenextrakt, Gewürze, Weißweinessig, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), natürliches Aroma (enthält Milch, Sellerie), Maltodextrin.