Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Leberkäse (Dulano) — продукт із категорії «М'ясо». Його енергетична цінність — 285 ккал (1 182 кДж) на 100 г. Одна порція (200g) містить близько 570 ккал, або 28% добової норми енергії для дорослої людини. Вміст цукру у ньому на 100% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 186% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 3 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E450 - Дифосфати. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* | На порцію (200g) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 182 kJ / 285 kcal | 14% | 2 364 kJ / 570 kcal |
| Жири | 25 g | 36% | 50 g |
| Насичені жири | 11 g | 53% | 21 g |
| Вуглеводи | 2 g | 1% | 4 g |
| Цукри | 1 g | 1% | 2 g |
| Додані цукри | 1,4 g | 2,7 g | |
| Поліоли | 0 g | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% | 0 g |
| Білки | 13 g | 26% | 26 g |
| Сіль | 1,7 g | 28% | 3,4 g |
| Холестерин | 67 mg | 134 mg | |
| Алкоголь | < 0,01 % vol | ||
| Вітамін A | 3,9 µg | 7,9 µg | |
| Вітамін D | 0,44 µg | 0,88 µg | |
| Вітамін E | 0,1 mg | 0,21 mg | |
| Вітамін C | 0,23 mg | 0,47 mg | |
| Вітамін B12 | 0,51 µg | 1 µg | |
| Кальцій | 9,3 mg | 19 mg | |
| Залізо | 0,75 mg | 1,5 mg | |
| Магній | 25 mg | 49 mg | |
| Калій | 326 mg | 651 mg | |
| Цинк | 2 mg | 4,1 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 417 продуктів категорії «М'ясо».
Склад
86 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Leberkäse?
Leberkäse містить 285 ккал на 100 г — це близько 570 ккал на порцію 200g.
Чи підходить Leberkäse веганам?
Ні. У складі продукту Leberkäse є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Leberkäse пальмова олія?
У складі продукту Leberkäse пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Leberkäse?
Leberkäse містить: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E450 - Дифосфати.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
