Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Mini-Schinkenknacker

Rewe

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

378

kcalНа 100 г / 100 мл

Високий вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 4002834062823
Категорія: В'ялені ковбаси
Продається в країнах: Німеччина

Коротко про продукт

Mini-Schinkenknacker (Rewe) — продукт із категорії «В'ялені ковбаси». Його енергетична цінність — 378 ккал (1 558 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 82% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 4 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію, E301 - Аскорбат натрію, E331 - Цитрати натрію і E621 - Глутамат натрію. Продається в таких країнах: Німеччина.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 558 kJ / 378 kcal	19%
Жири	32 g	46%
Насичені жири	13 g	64%
Вуглеводи	2 g	1%
Цукри	2 g	2%
Додані цукри	3,9 g
Білки	20 g	40%
Сіль	3,9 g	66%
Фрукти, овочі та бобові	0,98 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 1 170 продуктів категорії «В'ялені ковбаси».

Енергетична цінність -9%

Цей продукт: 378 kcal Медіана категорії: 414 kcal

Цукри +82%

Цей продукт: 2 g Медіана категорії: 1,1 g

Жири -4%

Цей продукт: 32 g Медіана категорії: 33,4 g

Насичені жири -2%

Цей продукт: 12,8 g Медіана категорії: 13 g

Сіль +4%

Цей продукт: 3,9 g Медіана категорії: 3,8 g

Білки -17%

Цей продукт: 20 g Медіана категорії: 24 g

Склад

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Senf und Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Geschmacksverstärker: Mono - natriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling. Reifekulturen, Buchenholzrauch.