Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Mousse de canard

Monoprix

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

440

kcalНа 100 г / 100 мл

Високий вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруПомірний вміст солі

Штрихкод: 3350033232761
Категорія: Мус з качки
Продається в країнах: Франція

Коротко про продукт

Mousse de canard (Monoprix) — продукт із категорії «Мус з качки». Його енергетична цінність — 440 ккал (1 815 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 3 харчові добавки: E161b - Лютеїн, E316 - Ізоаскорбат натрію і E325 - Лактат натрію. Продається в таких країнах: Франція.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 815 kJ / 440 kcal	22%
Жири	44 g	63%
Насичені жири	15 g	75%
Вуглеводи	1,7 g	1%
Цукри	1,7 g	2%
Додані цукри	0,36 g
Харчові волокна	0,8 g	3%
Білки	8,9 g	18%
Сіль	1,5 g	25%
Фрукти, овочі та бобові	2,2 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 113 продуктів категорії «Мус з качки».

Енергетична цінність +11%

Цей продукт: 440 kcal Медіана категорії: 395 kcal

Цукри +6%

Цей продукт: 1,7 g Медіана категорії: 1,6 g

Жири +13%

Цей продукт: 44 g Медіана категорії: 39 g

Насичені жири +7%

Цей продукт: 15 g Медіана категорії: 14 g

Сіль 0%

Цей продукт: 1,5 g Медіана категорії: 1,5 g

Білки -7%

Цей продукт: 8,9 g Медіана категорії: 9,6 g

Склад

Canard 62 % (graisse et foie de canard), foie de volaille. CREME fraîche, LAIT aromatisé (LAIT, poireau, oignon, carotte, thym, laurier), porto rouge, sel, acidifiant : Lactate de sodium, dextrose. Cognac, poivre blanc, curcuma, antioxydants: érythorbate de sodium. Décors glaçage (graisse de canard, saindoux, colorant : Lutéine). Traces de gluten, oeuf, fruits à coques, céleri. % exprimés sur la mousse, hors décors.