Mousse de canard

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mousse de canard

Monoprix

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
440
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3350033232761
Pays de vente
France

En bref

Mousse de canard (Monoprix) est un produit de la catégorie « Mousses de canard ». Il apporte 440 kcal (1 815 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E161b - Lutéine, E316 - érythorbate de sodium et E325 - lactate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 815 kJ / 440 kcal 22%
Matières grasses 44 g 63%
Acides gras saturés 15 g 75%
Glucides 1,7 g 1%
Sucres 1,7 g 2%
Sucres ajoutés 0,36 g
Fibres alimentaires 0,8 g 3%
Protéines 8,9 g 18%
Sel 1,5 g 25%
Fruits, légumes et légumineuses 2,2 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 113 produits de la catégorie « Mousses de canard ».

Énergie +11%
Ce produit: 440 kcal Médiane de la catégorie: 395 kcal
Sucres +6%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Matières grasses +13%
Ce produit: 44 g Médiane de la catégorie: 39 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 14 g
Sel 0%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines -7%
Ce produit: 8,9 g Médiane de la catégorie: 9,6 g

Ingrédients

Canard 62 % (graisse et foie de canard), foie de volaille. CREME fraîche, LAIT aromatisé (LAIT, poireau, oignon, carotte, thym, laurier), porto rouge, sel, acidifiant : Lactate de sodium, dextrose. Cognac, poivre blanc, curcuma, antioxydants: érythorbate de sodium. Décors glaçage (graisse de canard, saindoux, colorant : Lutéine). Traces de gluten, oeuf, fruits à coques, céleri. % exprimés sur la mousse, hors décors.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

CéleriŒufsGlutenFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse de canard ?

Mousse de canard contient 440 kcal pour 100 g.

Mousse de canard est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mousse de canard contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mousse de canard contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Mousse de canard peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Mousse de canard ?

Mousse de canard contient E161b - Lutéine, E316 - érythorbate de sodium et E325 - lactate de sodium.

Quels allergènes contient Mousse de canard ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse de canard mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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