Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Gâteau basque

Ederki

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

407

kcalНа 100 г / 100 мл

Помірний вміст жирівВисокий вміст насичених жирівВисокий вміст цукруПомірний вміст солі

Штрихкод: 3277510003990
Категорія: Випічка
Продається в країнах: Франція

Коротко про продукт

Gâteau basque (Ederki) — продукт із категорії «Випічка». Його енергетична цінність — 407 ккал (1 726 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 30% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 11% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 90% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 4 харчові добавки: E330 - лимонная кислота, E440 - Pektin, E450 - Дифосфати і E500 - Карбонати натрію. Продається в таких країнах: Франція.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 726 kJ / 407 kcal	20%
Жири	14 g	20%
Насичені жири	8,8 g	44%
Вуглеводи	66 g	25%
Цукри	30 g	33%
Додані цукри	14 g
Харчові волокна	1,8 g	7%
Білки	4,7 g	9%
Сіль	0,8 g	13%
Фрукти, овочі та бобові	70 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 1 591 продуктів категорії «Випічка».

Енергетична цінність +1%

Цей продукт: 407 kcal Медіана категорії: 403 kcal

Цукри +30%

Цей продукт: 30 g Медіана категорії: 23 g

Жири -23%

Цей продукт: 14 g Медіана категорії: 18,2 g

Насичені жири +11%

Цей продукт: 8,8 g Медіана категорії: 7,9 g

Сіль +90%

Цей продукт: 0,8 g Медіана категорії: 0,4 g

Білки -15%

Цей продукт: 4,7 g Медіана категорії: 5,5 g

Харчові волокна -5%

Цей продукт: 1,8 g Медіана категорії: 1,9 g

Склад

Pâte (72%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre d'amandes, rhum, sel, poudre à lever (E450, E500). Confiture de cerises noires (28%) : cerises noires (70%), sucre, pectine, acide citrique.