Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonesa (Dia), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 608 kcal (2.502 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %23 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %25 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E200 - Sorbik asit, E270 - Laktik asit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA). Satıldığı ülkeler: Fransa, Portekiz ve İspanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.502 kJ / 608 kcal | 30% |
| Yağ | 66 g | 94% |
| Doymuş yağ | 7,4 g | 37% |
| Karbonhidrat | 2,7 g | 1% |
| Şekerler | 1,3 g | 1% |
| İlave şeker | 0,65 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0,57 g | |
| Lif | < 0,01 g | 0% |
| Protein | 0,8 g | 2% |
| Tuz | 0,9 g | 15% |
| Kolesterol | 47 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | |
| A vitamini | 17 µg | |
| D vitamini | 0,18 µg | |
| E vitamini | 37 mg | |
| C vitamini | 0,11 mg | |
| B12 vitamini | 0,15 µg | |
| Kalsiyum | 4,6 mg | |
| Demir | 0,07 mg | |
| Magnezyum | 0,51 mg | |
| Potasyum | 3,4 mg | |
| Çinko | 0,08 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,45 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Aceite de girasol (65%), agua, yema de _huevo_ de gallina campera (5%), azúcar, vinagre de vino, almidón modificado de maíz, sal, concentrado de zumo de limón, acidulante (ácido láctico), conservador (E200), extracto natural de pimentón, antioxidante (E385).
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonesa kaç kalori?
Mayonesa ürününün 100 gramında 608 kcal bulunur.
Mayonesa vegan mı?
Hayır. Mayonesa ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonesa palm yağı içeriyor mu?
Mayonesa ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonesa hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonesa şu katkı maddelerini içerir: E200 - Sorbik asit, E270 - Laktik asit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA).
Mayonesa hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mayonesa etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
