Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Mortadela
Pingo Doce · 200 g
- Barkod
5601009935086- Kategori
- Mortadella
- Porsiyon
- 10 g
- Satıldığı ülkeler
- Portekiz
Kısaca
Mortadela (Pingo Doce), “Mortadella” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 260 kcal (1.078 kJ) enerji sağlar. 10 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 26 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %1 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E250 - Sodyum nitrit, E301 - Sodyum askorbat ve E326 - Potasyum laktat. Satıldığı ülkeler: Portekiz.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (10 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 1.078 kJ / 260 kcal | 13% | 108 kJ / 26 kcal |
| Yağ | 21 g | 30% | 2,1 g |
| Doymuş yağ | 9,1 g | 45% | 0,91 g |
| Karbonhidrat | 5,7 g | 2% | 0,57 g |
| Şekerler | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| İlave şeker | 0,05 g | < 0,01 g | |
| Lif | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 12 g | 24% | 1,2 g |
| Tuz | 2,4 g | 40% | 0,24 g |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mortadella” kategorisindeki 236 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).
Alerjenler
Eser miktarda içerebilir
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mortadela kaç kalori?
Mortadela ürününün 100 gramında 260 kcal bulunur; bu, 10 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 26 kcal demektir.
Mortadela vegan mı?
Hayır. Mortadela ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mortadela palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mortadela ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mortadela hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mortadela şu katkı maddelerini içerir: E250 - Sodyum nitrit, E301 - Sodyum askorbat ve E326 - Potasyum laktat.
Mortadela hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mortadela etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Soya. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
