Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela
Pingo Doce · 200 g
- Código de barras
5601009935086- Categoria
- Mortadela
- Porção
- 10 g
- Vendido em
- Portugal
Resumo
Mortadela (Pingo Doce) é um produto da categoria “Mortadela”. Fornece 260 kcal (1.078 kJ) por 100 g. Uma porção de 10 g contém cerca de 26 kcal, ou seja, 1% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E301 - Ascorbato de sódio e E326 - lactato de potássio. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (10 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.078 kJ / 260 kcal | 13% | 108 kJ / 26 kcal |
| Lípidos | 21 g | 30% | 2,1 g |
| Gorduras saturadas | 9,1 g | 45% | 0,91 g |
| Hidratos de carbono | 5,7 g | 2% | 0,57 g |
| Açúcares | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Açúcares adicionados | 0,05 g | < 0,01 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 12 g | 24% | 1,2 g |
| Sal | 2,4 g | 40% | 0,24 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 236 produtos da categoria “Mortadela”.
Ingredientes
Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mortadela?
Mortadela contém 260 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 26 kcal por porção de 10 g.
Mortadela é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mortadela contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mortadela contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Mortadela podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Mortadela?
Mortadela contém E250 - Nitrito de sódio, E301 - Ascorbato de sódio e E326 - lactato de potássio.
Que alergénios contém Mortadela?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mortadela indica estes alergénios: Soja. Verifique sempre a embalagem.
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