Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Leberkäse (Dulano), “Et” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 285 kcal (1.182 kJ) enerji sağlar. 200g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 570 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %28 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %186 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E250 - Sodyum nitrit, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat. Satıldığı ülkeler: Almanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (200g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 1.182 kJ / 285 kcal | 14% | 2.364 kJ / 570 kcal |
| Yağ | 25 g | 36% | 50 g |
| Doymuş yağ | 11 g | 53% | 21 g |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% | 4 g |
| Şekerler | 1 g | 1% | 2 g |
| İlave şeker | 1,4 g | 2,7 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 0 g | 0 g | |
| Lif | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 13 g | 26% | 26 g |
| Tuz | 1,7 g | 28% | 3,4 g |
| Kolesterol | 67 mg | 134 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | ||
| A vitamini | 3,9 µg | 7,9 µg | |
| D vitamini | 0,44 µg | 0,88 µg | |
| E vitamini | 0,1 mg | 0,21 mg | |
| C vitamini | 0,23 mg | 0,47 mg | |
| B12 vitamini | 0,51 µg | 1 µg | |
| Kalsiyum | 9,3 mg | 19 mg | |
| Demir | 0,75 mg | 1,5 mg | |
| Magnezyum | 25 mg | 49 mg | |
| Potasyum | 326 mg | 651 mg | |
| Çinko | 2 mg | 4,1 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Et” kategorisindeki 417 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
86 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Leberkäse kaç kalori?
Leberkäse ürününün 100 gramında 285 kcal bulunur; bu, 200g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 570 kcal demektir.
Leberkäse vegan mı?
Hayır. Leberkäse ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Leberkäse palm yağı içeriyor mu?
Leberkäse ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Leberkäse hangi katkı maddelerini içeriyor?
Leberkäse şu katkı maddelerini içerir: E250 - Sodyum nitrit, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
