Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Majonéz (Kania), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 626 kcal (2.579 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %307 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %20 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %50 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 5 katkı maddesi bulunur: E160a - karoten, E270 - Laktik asit, E330 - sitrik asit, E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: Almanya ve Macaristan.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.579 kJ / 626 kcal | 31% |
| Yağ | 66 g | 94% |
| Doymuş yağ | 7,2 g | 36% |
| Karbonhidrat | 7,2 g | 3% |
| Şekerler | 5,7 g | 6% |
| İlave şeker | 3,5 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0,22 g | |
| Lif | 0,04 g | 0% |
| Protein | 0,5 g | 1% |
| Tuz | 1,8 g | 30% |
| Kolesterol | 1,2 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | |
| A vitamini | 0,55 µg | |
| D vitamini | 0,09 µg | |
| E vitamini | 37 mg | |
| C vitamini | 0,04 mg | |
| B12 vitamini | < 0,01 µg | |
| Kalsiyum | 9,5 mg | |
| Demir | 0,2 mg | |
| Magnezyum | 4,8 mg | |
| Potasyum | 16 mg | |
| Çinko | 0,08 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
65% finomított napraforgóolaj, ivóvíz, mustár (ivóvíz, ételecet, mustármag, cukor, étkezési só), cukor, ételecet, étkezési só, módosított keményítők, 0,3% teljes tojáspor, étkezési savak: tejsav, citromsav; sűrítőanyag: xantángumi; színezék: karotinok; antioxidáns: kalcium-dinátrium-EDTA.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Majonéz kaç kalori?
Majonéz ürününün 100 gramında 626 kcal bulunur.
Majonéz vegan mı?
Hayır. Majonéz ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Majonéz palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Majonéz ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Majonéz hangi katkı maddelerini içeriyor?
Majonéz şu katkı maddelerini içerir: E160a - karoten, E270 - Laktik asit, E330 - sitrik asit, E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E415 - Ksantan zamkı.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
