Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Surimi (Fisherman) är en produkt i kategorin ”Surimi”. Den ger 99 kcal (419 kJ) per 100 g. Den innehåller 18 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 50 % mindre mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 18 % mindre salt än medianprodukten i sin kategori. Ingrediensförteckningen innehåller 8 tillsatser: E14XX - Modifierad stärkelse, E160c - Paprikaoleoresin, E420 - Sorbitol, E450 - Difosfater, E451 - Trifosfater och E452 - Polyfosfater. Den säljs i Sverige.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 419 kJ / 99 kcal | 5% |
| Fett | 2,3 g | 3% |
| Mättat fett | 0,2 g | 1% |
| Kolhydrater | 12 g | 5% |
| Sockerarter | 3,3 g | 4% |
| Tillsatt socker | 2,2 g | |
| Polyoler | 0 g | |
| Stärkelse | 16 g | |
| Fiber | 0,18 g | 1% |
| Protein | 8 g | 16% |
| Salt | 1,4 g | 23% |
| Kolesterol | 24 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 1,5 µg | |
| Vitamin E | 1,7 mg | |
| Vitamin C | 0,4 mg | |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | |
| Kalcium | 16 mg | |
| Järn | 0,39 mg | |
| Magnesium | 15 mg | |
| Kalium | 164 mg | |
| Zink | 0,32 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 212 produkter i kategorin ”Surimi”.
Ingredienser
Surimi 41% (Alaska Pollock/Kummel, stabilisator: E420, E450, E451, E452; socker). vatten, vetestärkelse (innehåller gluten), äggvita, rapsolja, socker, salt, sojaprotein, kryddor (innehaller kräftdjur ech emakförstärkare: E635, E621), modifierad stärkelse, smakförstärkare: E621, äggmassa färgämnen E120, E160c.
Allergener
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Surimi?
Surimi innehåller 99 kcal per 100 g.
Är Surimi vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Surimi innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Surimi palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Surimi.
Vilka tillsatser innehåller Surimi?
Surimi innehåller E14XX - Modifierad stärkelse, E160c - Paprikaoleoresin, E420 - Sorbitol, E450 - Difosfater, E451 - Trifosfater, E452 - Polyfosfater, E621 - Mononatriumglutamat och E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotider.
Vilka allergener finns i Surimi?
Enligt Open Food Facts anger etiketten för Surimi följande allergener: Selleri, Ägg, Fisk, Gluten, Mjölk, Senap och Soja. Kontrollera alltid förpackningen.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
