Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Pe scurt
Hummus (Spar) este un produs din categoria „hummus”. Furnizează 233 kcal (978 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 31% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 14% mai mic decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 14% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 9 aditivi: E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E223 - Metabisulfit de sodiu, E260 - Acid acetic, E270 - Acid lactic și Esteri ai acizilor grași ai acidului ascorbic. Se vinde în: Belgia.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 978 kJ / 233 kcal | 12% |
| Grăsimi | 18 g | 26% |
| Acizi grași saturați | 1,8 g | 9% |
| Glucide | 12 g | 5% |
| Zaharuri | 1,7 g | 2% |
| Zaharuri adăugate | 1,3 g | |
| Polioli | 0,15 g | |
| Amidon | 4 g | |
| Fibre | 3,3 g | 13% |
| Proteine | 4,8 g | 10% |
| Sare | 1,2 g | 20% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | 0 µg | |
| Vitamina E | 4,8 mg | |
| Vitamina C | 11 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calciu | 47 mg | |
| Fier | 0,87 mg | |
| Magneziu | 22 mg | |
| Potasiu | 107 mg | |
| Zinc | 0,49 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 45 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 1.246 produse din categoria „hummus”.
Ingrediente
eau, 27% pois chiches, huile de colza, 10% poivrons rouges grillés (poivrons rouges, huile de tournesol), tomates séchées au soleil (tomates, sel, acidifiant (E330), glucose), flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant (E471), anti-oxydants (E304, E223), acidifiant (E330), épices, arôme naturel), pâte de _sésame_, assaisonnement (amidon modifié, sel, anti-oxydant (E330), conservateur (E202), cumin, piments, stabilisant (E415)), graines de _sésame_ grillées, _noix de cajou_, 1,9% poivrons rouges (eau, poivrons rouges, sucre, vinaigre), concentré de tomates (tomates, sel), 0,65% sauce aux piments (piments, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), ail, sel, acidifiants (E270, E260), conservateur (E202), poivre noir
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Hummus?
Hummus conține 233 kcal la 100 g.
Este Hummus vegan?
Nu este clar: unele ingrediente ale produsului Hummus pot fi de origine vegetală sau animală. Verifică ambalajul sau contactează producătorul.
Conține Hummus ulei de palmier?
Posibil: unele ingrediente ale produsului Hummus pot proveni din ulei de palmier.
Ce aditivi conține Hummus?
Hummus conține E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E223 - Metabisulfit de sodiu, E260 - Acid acetic, E270 - Acid lactic, Esteri ai acizilor grași ai acidului ascorbic, E330 - Acid citric, E415 - Gumă de xantan și E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
