Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Pe scurt
Kimchi (Bibigo) este un produs din categoria „Kimchi”. Furnizează 36 kcal (151 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 29% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 44% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de fibre cu 41% mai mic decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 6 aditivi: E14XX - Amidon modificat, E307 - Alfa-tocoferol, E327 - Lactat de calciu, E330 - Acid citric, E415 - Gumă de xantan și E575 - Glucono-delta-lactonă. Se vinde în: Germania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 151 kJ / 36 kcal | 2% |
| Grăsimi | 0,5 g | 1% |
| Acizi grași saturați | 0,1 g | 1% |
| Glucide | 5,1 g | 2% |
| Zaharuri | 2,7 g | 3% |
| Zaharuri adăugate | 2,8 g | |
| Polioli | 1,3 g | |
| Amidon | 0,24 g | |
| Fibre | 1,1 g | 5% |
| Proteine | 2 g | 4% |
| Sare | 2,6 g | 43% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 0,12 mg | |
| Vitamina C | 31 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calciu | 59 mg | |
| Fier | 0,52 mg | |
| Magneziu | 14 mg | |
| Potasiu | 205 mg | |
| Zinc | 0,16 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 90 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 83 produse din categoria „Kimchi”.
Ingrediente
Chinakohl 63%, Trinkwasser, Karotten 7%, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine). Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Kimchi?
Kimchi conține 36 kcal la 100 g.
Conține Kimchi ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Kimchi.
Ce aditivi conține Kimchi?
Kimchi conține E14XX - Amidon modificat, E307 - Alfa-tocoferol, E327 - Lactat de calciu, E330 - Acid citric, E415 - Gumă de xantan și E575 - Glucono-delta-lactonă.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.