Mortadella

Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella

no name · 500 g

e
Nutri-ScoreCalitate nutrițională proastă
4
Grupa NOVAAliment ultraprocesat
309
kcalLa 100 g / 100 ml
Conținut de grăsimi: RidicatConținut de grăsimi saturate: RidicatConținut de zahăr: ScăzutConținut de sare: Ridicat
Cod de bare
0060383018825
Categorie
Carne
Porție
45g
Vândut în
Canada

Pe scurt

Mortadella (no name) este un produs din categoria „Carne”. Furnizează 309 kcal (1.282 kJ) la 100 g. O porție de 45g conține aproximativ 139 kcal, adică 7% din doza zilnică de referință pentru energie a unui adult. Are un conținut de zahăr cu 264% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 146% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 70% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 6 aditivi: E250 - Nitrit de sodiu, E262 - Acetați de sodiu, E262ii - Diacetat de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E326 - Lactat de potasiu și E450 - difosfați. Se vinde în: Canada.

Valori nutriționale

Valori nutriționale La 100 g / 100 ml % DR* Per porție (45g)
Valoare energetică 1.282 kJ / 309 kcal 15% 577 kJ / 139 kcal
Grăsimi 25 g 36% 11 g
Acizi grași saturați 9,1 g 45% 4,1 g
Glucide 1,8 g 1% 0,82 g
Zaharuri 1,8 g 2% 0,82 g
Zaharuri adăugate 0,8 g 0,36 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 18 g 36% 8,2 g
Sare 2,7 g 45% 1,2 g
Calciu 50 mg 23 mg
Fructe, legume și leguminoase 0 %

*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparație cu produse similare

Valorile mediane pentru 417 produse din categoria „Carne”.

Valoare energetică +59%
Acest produs: 309,1 kcal Mediana categoriei: 195 kcal
Zaharuri +264%
Acest produs: 1,8 g Mediana categoriei: 0,5 g
Grăsimi +112%
Acest produs: 25,5 g Mediana categoriei: 12 g
Acizi grași saturați +146%
Acest produs: 9,1 g Mediana categoriei: 3,7 g
Sare +70%
Acest produs: 2,7 g Mediana categoriei: 1,6 g
Proteine +2%
Acest produs: 18,2 g Mediana categoriei: 17,9 g

Ingrediente

Mechanjcally separated chicken, Pork, Water, Modified com starch, Pork stock, Salt, Sugars (sugar, corn syrup solids), Potassium lactate, Tetrapotassium, pyrophosphate, Potassium chloride, Sodium erythorbate, Sodium diacetate, Onion powder, Garlic powder, Sodium nitrite, Spices, Flavour, Smoke

Alergeni

Niciun alergen declarat pe etichetă.

Poate conține urme de

Ouă

Aditivi

Întrebări frecvente

Câte calorii are Mortadella?

Mortadella conține 309 kcal la 100 g, adică aproximativ 139 kcal pe porție de 45g.

Este Mortadella vegan?

Nu. Lista de ingrediente a produsului Mortadella conține cel puțin un ingredient de origine animală.

Conține Mortadella ulei de palmier?

Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Mortadella.

Ce aditivi conține Mortadella?

Mortadella conține E250 - Nitrit de sodiu, E262 - Acetați de sodiu, E262ii - Diacetat de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E326 - Lactat de potasiu și E450 - difosfați.

Alternative mai sănătoase

Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.

Alte produse no name

Vezi tot →