Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadella
no name · 500 g
- Cod de bare
0060383018825- Categorie
- Carne
- Porție
- 45g
- Vândut în
- Canada
Pe scurt
Mortadella (no name) este un produs din categoria „Carne”. Furnizează 309 kcal (1.282 kJ) la 100 g. O porție de 45g conține aproximativ 139 kcal, adică 7% din doza zilnică de referință pentru energie a unui adult. Are un conținut de zahăr cu 264% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 146% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 70% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 6 aditivi: E250 - Nitrit de sodiu, E262 - Acetați de sodiu, E262ii - Diacetat de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E326 - Lactat de potasiu și E450 - difosfați. Se vinde în: Canada.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* | Per porție (45g) |
|---|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.282 kJ / 309 kcal | 15% | 577 kJ / 139 kcal |
| Grăsimi | 25 g | 36% | 11 g |
| Acizi grași saturați | 9,1 g | 45% | 4,1 g |
| Glucide | 1,8 g | 1% | 0,82 g |
| Zaharuri | 1,8 g | 2% | 0,82 g |
| Zaharuri adăugate | 0,8 g | 0,36 g | |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 18 g | 36% | 8,2 g |
| Sare | 2,7 g | 45% | 1,2 g |
| Calciu | 50 mg | 23 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 417 produse din categoria „Carne”.
Ingrediente
Mechanjcally separated chicken, Pork, Water, Modified com starch, Pork stock, Salt, Sugars (sugar, corn syrup solids), Potassium lactate, Tetrapotassium, pyrophosphate, Potassium chloride, Sodium erythorbate, Sodium diacetate, Onion powder, Garlic powder, Sodium nitrite, Spices, Flavour, Smoke
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Mortadella?
Mortadella conține 309 kcal la 100 g, adică aproximativ 139 kcal pe porție de 45g.
Este Mortadella vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Mortadella conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Mortadella ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Mortadella.
Ce aditivi conține Mortadella?
Mortadella conține E250 - Nitrit de sodiu, E262 - Acetați de sodiu, E262ii - Diacetat de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E326 - Lactat de potasiu și E450 - difosfați.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.