Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Mayonesa (Máxima) é um produto da categoria “Maioneses”. Fornece 172 kcal (721 kJ) por 100 g. Contém 121% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 75% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 94% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 12 aditivos: E14XX - Amido modificado, E160a - Caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato de potássio, E211 - Benzoato de sódio e E270 - Ácido láctico. É vendido em Chile.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 721 kJ / 172 kcal | 9% |
| Lípidos | 12 g | 17% |
| Gorduras saturadas | 1,5 g | 8% |
| Gorduras trans | 0,1 g | |
| Hidratos de carbono | 15 g | 6% |
| Açúcares | 3,1 g | 3% |
| Açúcares adicionados | 1,6 g | |
| Fibra | 0,4 g | 2% |
| Proteínas | 0,7 g | 1% |
| Sal | 2,3 g | 39% |
| Colesterol | 27 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | < 0,01 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.552 produtos da categoria “Maioneses”.
Ingredientes
Agua, aceite vegetal (maravilla y soya), almidón modificado, maltodextrina, azúcar, sal, vinagre de alcohol, HUEVO pasteurizado, goma guar, goma xántica, ácido fosfórico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido láctico, saborizante idéntico a natural, jugo de limón concentrado, EDTA disódico cálcico, ácido cítrico, colorante natural betacaroteno, BHA, propil galato Contiene huevo y derivados de SOYA Elaborado en líneas que también procesan gluten, mostaza, leche y sulfitos.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mayonesa?
Mayonesa contém 172 kcal por 100 g.
Mayonesa é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mayonesa contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mayonesa contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Mayonesa podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Mayonesa?
Mayonesa contém E14XX - Amido modificado, E160a - Caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato de potássio, E211 - Benzoato de sódio, E270 - Ácido láctico, E320 - Butil-hidroxianisole (bha), E330 - Ácido cítrico, E338 - Ácido fosfórico, E412 - Goma de guar, E415 - Goma xantana e E386 - EDTA dissódico.
Que alergénios contém Mayonesa?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mayonesa indica estes alergénios: Ovos, Leite, Mostarda, Soja e Dióxido de enxofre e sulfitos. Verifique sempre a embalagem.
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