Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Appenzeller (Biberli) é um produto da categoria “biscoitos”. Fornece 390 kcal (1.630 kJ) por 100 g. Contém 40% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 72% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 64% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 8 aditivos: E1103 - Invertase, E202 - Sorbato de potássio, E223 - Metabissulfito de sódio, E330 - Ácido cítrico, E420 - Sorbitol e E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos. É vendido em Suíça.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.630 kJ / 390 kcal | 20% |
| Lípidos | 11 g | 16% |
| Gorduras saturadas | 2 g | 10% |
| Hidratos de carbono | 63 g | 24% |
| Açúcares | 35 g | 39% |
| Açúcares adicionados | 42 g | |
| Polióis | 0,37 g | |
| Amido | 25 g | |
| Fibra | 2 g | 8% |
| Proteínas | 8 g | 16% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
| Colesterol | 1,3 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0,59 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | 1,6 mg | |
| Vitamina C | 0,28 mg | |
| Vitamina B12 | < 0,01 µg | |
| Cálcio | 24 mg | |
| Ferro | 1,2 mg | |
| Magnésio | 45 mg | |
| Potássio | 204 mg | |
| Zinco | 1 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | < 0,01 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 6.363 produtos da categoria “biscoitos”.
Ingredientes
farine de blé, sucre, miel, noisettes 8%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), soja, sirop de glucose, oeuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols et invertase, protéine de blé, poudres à lever: E 503, E 501, lait écrémé en poudre, épices, acidifiant: acide citrique, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), protéines végétales (petits pois, pommes de terre), sucre caramélisé, lactose, huile de tournesol, arômes, sel de cuisine, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Appenzeller?
Appenzeller contém 390 kcal por 100 g.
Appenzeller é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Appenzeller contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Appenzeller contém óleo de palma?
Sim, a lista de ingredientes de Appenzeller inclui óleo de palma ou um ingrediente derivado da palma.
Que aditivos contém Appenzeller?
Appenzeller contém E1103 - Invertase, E202 - Sorbato de potássio, E223 - Metabissulfito de sódio, E330 - Ácido cítrico, E420 - Sorbitol, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos, E501 - Carbonatos de potássio e E503 - Carbonatos de amónio.
Que alergénios contém Appenzeller?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Appenzeller indica estes alergénios: Glúten, Leite, Frutos de casca rija e Soja. Verifique sempre a embalagem.
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