Mascarpone

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Léger · 250 g

d
Nutri-ScoreMatige voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
252
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: GemiddeldGehalte aan zout: Laag
Barcode
7616600700405
Categorie
Mascarpone
Portiegrootte
30 g
Verkocht in
Zwitserland

In één oogopslag

Mascarpone (Léger) is een product uit de categorie ‘Mascarpone’. Het levert 252 kcal (1.040 kJ) per 100 g. Eén portie van 30 g bevat ongeveer 76 kcal, oftewel 4% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 67% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 48% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 100% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: E330 - E330, E407 - Carrageen, E412 - Guarpitmeel en E440 - Pectine. Het wordt verkocht in Zwitserland.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI* Per portie (30 g)
Energie 1.040 kJ / 252 kcal 13% 312 kJ / 76 kcal
Vetten 23 g 33% 6,9 g
Verzadigde vetzuren 14 g 70% 4,2 g
Koolhydraten 6 g 2% 1,8 g
Suikers 5 g 6% 1,5 g
Toegevoegde suikers 0 g 0 g
Voedingsvezels 0,5 g 2% 0,15 g
Eiwitten 5 g 10% 1,5 g
Zout 0,2 g 3% 0,06 g
Alcohol 0 % vol
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 182 producten in de categorie ‘Mascarpone’.

Energie -35%
Dit product: 252 kcal Mediaan van de categorie: 385 kcal
Suikers +67%
Dit product: 5 g Mediaan van de categorie: 3 g
Vetten -42%
Dit product: 23 g Mediaan van de categorie: 40 g
Verzadigde vetzuren -48%
Dit product: 14 g Mediaan van de categorie: 27 g
Zout +100%
Dit product: 0,2 g Mediaan van de categorie: 0,1 g
Eiwitten +9%
Dit product: 5 g Mediaan van de categorie: 4,6 g

Ingrediënten

crème, lait écrémé, protéines du lait, épaississants: farine de graines de guar, E407 et pectine, acidifiant: acide citrique.

Allergenen

Melk

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mascarpone?

Mascarpone bevat 252 kcal per 100 g, dat is ongeveer 76 kcal per portie van 30 g.

Is Mascarpone veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mascarpone bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mascarpone palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mascarpone.

Welke additieven bevat Mascarpone?

Mascarpone bevat E330 - E330, E407 - Carrageen, E412 - Guarpitmeel en E440 - Pectine.

Welke allergenen zitten er in Mascarpone?

Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Mascarpone de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Léger

Alles bekijken →