Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Salami (Delifin) is een product uit de categorie ‘Salamis’. Het levert 398 kcal (1.641 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 17% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 15% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 8 additieven: E120 - Cochenille, E162 - Betanine, E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat, E301 - Natriumascorbaat en E392 - Extracten van rozemarijn. Het wordt verkocht in België en Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.641 kJ / 398 kcal | 20% |
| Vetten | 34 g | 49% |
| Verzadigde vetzuren | 14 g | 70% |
| Koolhydraten | 4,5 g | 2% |
| Suikers | 0,5 g | 1% |
| Toegevoegde suikers | 0,4 g | |
| Eiwitten | 18 g | 36% |
| Zout | 3,3 g | 55% |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 1.009 producten in de categorie ‘Salamis’.
Ingrediënten
Viande de porc, graisse de porc,viande de bœuf, enrobement de poivre 6 % (poivre 2,4%, eau, gelatine de porc, graisse de palme), sel, protéines de lait, poivre 0,8%, dextrose, colorants (rouge de betterave, cochenille), antioxydants (ascorbate de sodium, extrait de romarin), stabilisant (diphosphates), épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), lactose, ferments.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Salami?
Salami bevat 398 kcal per 100 g.
Is Salami veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Salami bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Salami palmolie?
Ja, de ingrediëntenlijst van Salami bevat palmolie of een ingrediënt op basis van palmolie.
Welke additieven bevat Salami?
Salami bevat E120 - Cochenille, E162 - Betanine, E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat, E301 - Natriumascorbaat, E392 - Extracten van rozemarijn, E428 - Gelatine en E450 - difosfaat.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
