Foto: Open Food Facts līdzautori, CC BY-SA
Īsumā
Hummus (Kühlmann) ir produkts no kategorijas „Humuss”. Tā enerģētiskā vērtība ir 321 kcal (1282 kJ) 100 g. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – cukuri: par 85 % vairāk. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – piesātinātās taukskābes: par 19 % vairāk. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – sāls: par 43 % vairāk. Sastāvdaļu sarakstā ir 5 piedevas: E14XX - Modificēta ciete, E202 - Kālija sorbāts, E262 - Nātrija acetāti, E330 - Citronskābe un E412 - Guāra sveķi. Tiek pārdots šādās valstīs: Vācija.
Uzturvērtība
| Uzturvērtība | 100 g / 100 ml | % RD* |
|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 1282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Tauki | 26 g | 37% |
| Piesātinātās taukskābes | 2,5 g | 13% |
| Ogļhidrāti | 12 g | 5% |
| Cukuri | 2,4 g | 3% |
| Pievienotie cukuri | 1,2 g | |
| Polioli | 0,13 g | |
| Ciete | 6,2 g | |
| Šķiedrvielas | 4,8 g | 19% |
| Olbaltumvielas | 6,8 g | 14% |
| Sāls | 1,5 g | 25% |
| Holesterīns | 0 mg | |
| Alkohols | < 0,01 % vol | |
| A vitamīns | 0 µg | |
| E vitamīns | 6,8 mg | |
| C vitamīns | 0,07 mg | |
| B12 vitamīns | 0 µg | |
| Kalcijs | 148 mg | |
| Dzelzs | 2,5 mg | |
| Magnijs | 57 mg | |
| Kālijs | 133 mg | |
| Cinks | 1,2 mg | |
| Augļi, dārzeņi un pākšaugi | 52 % |
*Vidusmēra pieauguša cilvēka references deva (8400 kJ / 2000 kcal).
Salīdzinājums ar līdzīgiem produktiem
Kategorijas „Humuss” 1246 produktu mediānas vērtības.
Sastāvdaļas
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Alergēni
Etiķetē alergēni nav norādīti.
Piedevas
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir produktā Hummus?
Hummus satur 321 kcal 100 g.
Vai Hummus ir vegānisks?
Jā. Saskaņā ar sastāvdaļu sarakstu Hummus nesatur dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas.
Vai Hummus satur palmu eļļu?
Produkta Hummus sastāvdaļu sarakstā palmu eļļa nav atrasta.
Kādas piedevas satur Hummus?
Hummus satur: E14XX - Modificēta ciete, E202 - Kālija sorbāts, E262 - Nātrija acetāti, E330 - Citronskābe un E412 - Guāra sveķi.
Veselīgākas alternatīvas
Populāri tās pašas kategorijas produkti ar labāku Nutri-Score.