写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Jamón Serrano (Boadas)は「ハモン・セラーノ」カテゴリーの製品です。 100gあたり254 kcal（1,060 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より36%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より35%少なくなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：スペイン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,060 kJ / 254 kcal | 13% |
| 脂質 | 16 g | 23% |
| 飽和脂肪酸 | 5.7 g | 29% |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 1.6 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 27 g | 54% |
| 食塩相当量 | 3.2 g | 53% |
| コレステロール | 73 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4.3 µg | |
| ビタミンD | 0.48 µg | |
| ビタミンE | 0.11 mg | |
| ビタミンC | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0.55 µg | |
| カルシウム | 9.7 mg | |
| 鉄 | 0.82 mg | |
| マグネシウム | 27 mg | |
| カリウム | 354 mg | |
| 亜鉛 | 2.2 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ハモン・セラーノ」の385品の中央値です。
原材料
Jamón de cerdo (100 g de jamón provienen de 145 g de carne), sal, dextrosa, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250, E-252)
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Jamón Serranoのカロリーはどれくらいですか？
Jamón Serranoのカロリーは100gあたり254 kcalです。
Jamón Serranoはヴィーガンですか？
いいえ。Jamón Serranoの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Jamón Serranoにパーム油は含まれていますか？
Jamón Serranoの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Jamón Serranoにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Jamón Serranoには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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