写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Jambon sec (Espuña)は「乾燥ハム」カテゴリーの製品です。 100gあたり234 kcal（980 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（40g）には約94 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より200%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E326 - 乳酸カリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（40g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 980 kJ / 234 kcal | 12% | 392 kJ / 94 kcal |
| 脂質 | 12 g | 17% | 4.8 g |
| 炭水化物 | 1.5 g | 1% | 0.6 g |
| 糖類 | 1.5 g | 2% | 0.6 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| たんぱく質 | 30 g | 60% | 12 g |
| 食塩相当量 | 5.2 g | 87% | 2.1 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「乾燥ハム」の377品の中央値です。
原材料
Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium) et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Jambon secのカロリーはどれくらいですか？
Jambon secのカロリーは100gあたり234 kcalで、1食分（40g）あたり約94 kcalです。
Jambon secはヴィーガンですか？
いいえ。Jambon secの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Jambon secにパーム油は含まれていますか？
Jambon secの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Jambon secにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Jambon secには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E326 - 乳酸カリウム。
