Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jambon sec
Espuña · 40g
- Code-barres
8410060382800- Catégorie
- Jambons secs
- Portion
- 40g
- Pays de vente
- France
En bref
Jambon sec (Espuña) est un produit de la catégorie « Jambons secs ». Il apporte 234 kcal (980 kJ) pour 100 g. Une portion de 40g contient environ 94 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 200 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E326 - lactate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (40g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 980 kJ / 234 kcal | 12% | 392 kJ / 94 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 4,8 g |
| Glucides | 1,5 g | 1% | 0,6 g |
| Sucres | 1,5 g | 2% | 0,6 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 30 g | 60% | 12 g |
| Sel | 5,2 g | 87% | 2,1 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 377 produits de la catégorie « Jambons secs ».
Ingrédients
Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium) et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jambon sec ?
Jambon sec contient 234 kcal pour 100 g, soit environ 94 kcal par portion de 40g.
Jambon sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jambon sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jambon sec contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon sec.
Quels additifs contient Jambon sec ?
Jambon sec contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E326 - lactate de potassium.
