写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Biscotte (Heudebert)は「ラスク」カテゴリーの製品です。 100gあたり408 kcal（1,722 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（40,5 g）には約165 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の8%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より240%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E481 - ステアロイル乳酸ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（40,5 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,722 kJ / 408 kcal | 20% | 697 kJ / 165 kcal |
| 脂質 | 7.3 g | 10% | 3 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.4 g | 17% | 1.4 g |
| 炭水化物 | 73 g | 28% | 30 g |
| 糖類 | 6.8 g | 8% | 2.8 g |
| 添加糖類 | 0.75 g | 0.3 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 57 g | 23 g | |
| 食物繊維 | 3.6 g | 14% | 1.5 g |
| たんぱく質 | 11 g | 22% | 4.5 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% | 0.49 g |
| コレステロール | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0.04 µg | 0.02 µg | |
| ビタミンD | 0.13 µg | 0.05 µg | |
| ビタミンE | 1.1 mg | 0.44 mg | |
| ビタミンC | 0.24 mg | 0.1 mg | |
| ビタミンB12 | < 0.01 µg | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 27 mg | 11 mg | |
| 鉄 | 2.1 mg | 0.87 mg | |
| マグネシウム | 71 mg | 29 mg | |
| カリウム | 276 mg | 112 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | 0.75 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ラスク」の380品の中央値です。
原材料
Farine de _blé_ 96,4 %, huile de palme, sucre, levure, sel, émulsifiants (E471 , E481), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Biscotteのカロリーはどれくらいですか？
Biscotteのカロリーは100gあたり408 kcalで、1食分（40,5 g）あたり約165 kcalです。
Biscotteはヴィーガンですか？
判断できません。Biscotteの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Biscotteにパーム油は含まれていますか？
はい、Biscotteの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Biscotteにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Biscotteには次の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E481 - ステアロイル乳酸ナトリウム。
Biscotteに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Biscotteの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
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