Biscotte

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Biscotte

Heudebert · 830 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
408
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
7622210416643
Catégorie
Biscottes
Portion
40,5 g
Pays de vente
France

En bref

Biscotte (Heudebert) est un produit de la catégorie « Biscottes ». Il apporte 408 kcal (1 722 kJ) pour 100 g. Une portion de 40,5 g contient environ 165 kcal, soit 8 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 240 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E300 - Acide ascorbique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (40,5 g)
Énergie 1 722 kJ / 408 kcal 20% 697 kJ / 165 kcal
Matières grasses 7,3 g 10% 3 g
Acides gras saturés 3,4 g 17% 1,4 g
Glucides 73 g 28% 30 g
Sucres 6,8 g 8% 2,8 g
Sucres ajoutés 0,75 g 0,3 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 57 g 23 g
Fibres alimentaires 3,6 g 14% 1,5 g
Protéines 11 g 22% 4,5 g
Sel 1,2 g 20% 0,49 g
Cholestérol < 0,01 mg < 0,01 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,04 µg 0,02 µg
Vitamine D 0,13 µg 0,05 µg
Vitamine E 1,1 mg 0,44 mg
Vitamine C 0,24 mg 0,1 mg
Vitamine B12 < 0,01 µg < 0,01 µg
Calcium 27 mg 11 mg
Fer 2,1 mg 0,87 mg
Magnésium 71 mg 29 mg
Potassium 276 mg 112 mg
Zinc 1,9 mg 0,75 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 380 produits de la catégorie « Biscottes ».

Énergie +3%
Ce produit: 408 kcal Médiane de la catégorie: 395 kcal
Sucres +3%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 6,6 g
Matières grasses +16%
Ce produit: 7,3 g Médiane de la catégorie: 6,3 g
Acides gras saturés +240%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 1 g
Sel 0%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines 0%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 11 g
Fibres alimentaires -23%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 4,7 g

Ingrédients

Farine de _blé_ 96,4 %, huile de palme, sucre, levure, sel, émulsifiants (E471 , E481), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de

ŒufsLaitGraines de sésame

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscotte ?

Biscotte contient 408 kcal pour 100 g, soit environ 165 kcal par portion de 40,5 g.

Biscotte est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Biscotte peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Biscotte contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Biscotte comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Biscotte ?

Biscotte contient E300 - Acide ascorbique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium.

Quels allergènes contient Biscotte ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Biscotte mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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