写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Perle Assortiment (Cailler)は「ボンボン・ショコラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり576 kcal（2,396 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より13%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より36%少なくなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E420 - ソルビトール、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,396 kJ / 576 kcal | 29% |
| 脂質 | 39 g | 55% |
| 飽和脂肪酸 | 18 g | 91% |
| 炭水化物 | 48 g | 19% |
| 糖類 | 46 g | 51% |
| 添加糖類 | 55 g | |
| ポリオール | 0.37 g | |
| でんぷん | 0.02 g | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 19% |
| たんぱく質 | 6.3 g | 13% |
| 食塩相当量 | 0.09 g | 2% |
| コレステロール | 11 mg | |
| アルコール | < 0.01 % vol | |
| ビタミンA | 32 µg | |
| ビタミンD | 0.08 µg | |
| ビタミンE | 0.85 mg | |
| ビタミンC | 0.3 mg | |
| ビタミンB12 | 0.05 µg | |
| カルシウム | 38 mg | |
| 鉄 | 0.19 mg | |
| マグネシウム | 7 mg | |
| カリウム | 70 mg | |
| 亜鉛 | 0.17 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ボンボン・ショコラ」の2,145品の中央値です。
原材料
sucre, pâte de cacao, lait entier condensé sucré, beurre de cacao, beurre fondu, noisettes, sirop de glucose-fructose, graisse de noix de coco, cacao, humectant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras)(, sel, extrait de vanille
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Perle Assortimentのカロリーはどれくらいですか？
Perle Assortimentのカロリーは100gあたり576 kcalです。
Perle Assortimentはヴィーガンですか？
いいえ。Perle Assortimentの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Perle Assortimentにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Perle Assortimentの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Perle Assortimentにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Perle Assortimentには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E420 - ソルビトール、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。
Perle Assortimentに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Perle Assortimentの表示には次のアレルゲンが記載されています：木の実類。必ずパッケージをご確認ください。
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