写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bratwurst (Coop)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり242 kcal（1,050 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100 g）には約242 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の12%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より23%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E450 - 二リン酸塩、E452 - ポリリン酸塩。 販売国：フランス、スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,050 kJ / 242 kcal | 12% | 1,050 kJ / 242 kcal |
| 脂質 | 21 g | 30% | 21 g |
| 飽和脂肪酸 | 9.3 g | 47% | 9.3 g |
| 炭水化物 | 1.2 g | 0% | 1.2 g |
| 糖類 | 0.8 g | 1% | 0.8 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 12 g | 24% | 12 g |
| 食塩相当量 | 2.1 g | 35% | 2.1 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch 43% (*A), Speck (*C), Eis, Schwarten, Kalbfleisch 1% (*D), Kochsalz jodiert, Milchpotein, Säuerungsmittel (E 262), Maltodextrin, Stabilisatoren (E 452, E 450), Gewürze, Gewürzextrakte, Bouillon, Hefeextrakt, Aroma. Wursthülle: Schweinedarm.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Bratwurstのカロリーはどれくらいですか？
Bratwurstのカロリーは100gあたり242 kcalで、1食分（100 g）あたり約242 kcalです。
Bratwurstはヴィーガンですか？
いいえ。Bratwurstの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bratwurstにパーム油は含まれていますか？
Bratwurstの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bratwurstにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bratwurstには次の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E450 - 二リン酸塩、E452 - ポリリン酸塩。
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