Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bratwurst (Coop) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 242 kcal (1.050 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 g enthält etwa 242 kcal, das sind 12 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 23 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E262 - Natriumacetate, E450 - Diphosphate und E452 - Polyphosphate. Es ist erhältlich in: Frankreich und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.050 kJ / 242 kcal | 12% | 1.050 kJ / 242 kcal |
| Fett | 21 g | 30% | 21 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 47% | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0% | 1,2 g |
| Zucker | 0,8 g | 1% | 0,8 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 12 g | 24% | 12 g |
| Salz | 2,1 g | 35% | 2,1 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch 43% (*A), Speck (*C), Eis, Schwarten, Kalbfleisch 1% (*D), Kochsalz jodiert, Milchpotein, Säuerungsmittel (E 262), Maltodextrin, Stabilisatoren (E 452, E 450), Gewürze, Gewürzextrakte, Bouillon, Hefeextrakt, Aroma. Wursthülle: Schweinedarm.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst?
Bratwurst enthält 242 kcal pro 100 g, das sind etwa 242 kcal pro Portion von 100 g.
Ist Bratwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bratwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bratwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Bratwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bratwurst?
Bratwurst enthält E262 - Natriumacetate, E450 - Diphosphate und E452 - Polyphosphate.
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