写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Mortadela
Pingo Doce · 200 g
- バーコード
5601009935086- カテゴリー
- モルタデッラ
- 1食分の量
- 10 g
- 販売国
- ポルトガル
概要
Mortadela (Pingo Doce)は「モルタデッラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり260 kcal（1,078 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（10 g）には約26 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の1%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E326 - 乳酸カリウム。 販売国：ポルトガル。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（10 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,078 kJ / 260 kcal | 13% | 108 kJ / 26 kcal |
| 脂質 | 21 g | 30% | 2.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 9.1 g | 45% | 0.91 g |
| 炭水化物 | 5.7 g | 2% | 0.57 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.05 g |
| 添加糖類 | 0.05 g | < 0.01 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 12 g | 24% | 1.2 g |
| 食塩相当量 | 2.4 g | 40% | 0.24 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モルタデッラ」の236品の中央値です。
原材料
Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Mortadelaのカロリーはどれくらいですか？
Mortadelaのカロリーは100gあたり260 kcalで、1食分（10 g）あたり約26 kcalです。
Mortadelaはヴィーガンですか？
いいえ。Mortadelaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mortadelaにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Mortadelaの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Mortadelaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mortadelaには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E326 - 乳酸カリウム。
Mortadelaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mortadelaの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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