写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Biltong
Jack Link's · 70 g
- バーコード
4251097407203- カテゴリー
- 乾燥肉
- 販売国
- フランス, ドイツ
概要
Biltong (Jack Link's)は「乾燥肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり299 kcal（1,257 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より10%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より78%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より20%多くなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E330 - クエン酸。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,257 kJ / 299 kcal | 15% |
| 脂質 | 10 g | 14% |
| 飽和脂肪酸 | 4 g | 20% |
| 炭水化物 | 2.2 g | 1% |
| 糖類 | 1.1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.72 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | |
| でんぷん | 1.1 g | |
| 食物繊維 | 3.7 g | 15% |
| たんぱく質 | 50 g | 100% |
| 食塩相当量 | 5 g | 83% |
| コレステロール | 41 mg | |
| アルコール | 0.05 % vol | |
| ビタミンA | 1.6 µg | |
| ビタミンD | 0.14 µg | |
| ビタミンE | 1.2 mg | |
| ビタミンC | 2.3 mg | |
| ビタミンB12 | 0.98 µg | |
| カルシウム | 54 mg | |
| 鉄 | 4.9 mg | |
| マグネシウム | 39 mg | |
| カリウム | 336 mg | |
| 亜鉛 | 5.8 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 3.5 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「乾燥肉」の121品の中央値です。
原材料
Viande de bœuf, vinaigre d'alcool, sel, épices coriandre, poivre blanc, ail, poivre noir, paprika, muscade, clous de girofle, piment de ayenne, piment), sucre, dextrose, conservateur (nitrite de sodium, sorbate de potassium), amidon de mais, oignon, tomate, extrait de levure, correcteur d'acidité (acétates de sodium, acide citrique), arôme de fumée, extraits d'épices (paprika, ail),
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Biltongのカロリーはどれくらいですか？
Biltongのカロリーは100gあたり299 kcalです。
Biltongはヴィーガンですか？
いいえ。Biltongの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Biltongにパーム油は含まれていますか？
Biltongの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Biltongにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Biltongには次の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E330 - クエン酸。
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