写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Gemüse-Nuggets (Güldenhof)は「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり218 kcal（909 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100g）には約218 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の11%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より313%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より138%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より80%多くなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E262i - 酢酸ナトリウム、E327 - 乳酸カルシウム、E450 - 二リン酸塩。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 909 kJ / 218 kcal | 11% | 909 kJ / 218 kcal |
| 脂質 | 14 g | 19% | 14 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.1 g | 16% | 3.1 g |
| 炭水化物 | 13 g | 5% | 13 g |
| 糖類 | 3.3 g | 4% | 3.3 g |
| 添加糖類 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| たんぱく質 | 9.6 g | 19% | 9.6 g |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% | 2 g |
| 果物・野菜・豆類 | 38 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の381品の中央値です。
原材料
42 % Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhre, Zwiebeln, Mais, Paprika. Brokkoli), 38 % Geflügelfleisch (Pute, Hähnchen), _Hühnereieiweiß_, Paniermehl (_Weizenmehl_, Speisesalz, Hefe), Geflügelhaut (Pute, Hähnchen), Rapsöl, _Weizenmehl_, _Senf_ (Wasser, _Senfmehl_, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Pastinake, Zwiebel, Kümmel, Zitrone, Koriander, Ingwer), Stabilisator: Diphosphate, Säurerequlatoren: Calciumlactat und Natriumacetat, Kräuter, Dextrose, Muskatnussgewürzextrakt.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Gemüse-Nuggetsのカロリーはどれくらいですか？
Gemüse-Nuggetsのカロリーは100gあたり218 kcalで、1食分（100g）あたり約218 kcalです。
Gemüse-Nuggetsはヴィーガンですか？
いいえ。Gemüse-Nuggetsの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Gemüse-Nuggetsにパーム油は含まれていますか？
Gemüse-Nuggetsの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Gemüse-Nuggetsにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Gemüse-Nuggetsには次の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E262i - 酢酸ナトリウム、E327 - 乳酸カルシウム、E450 - 二リン酸塩。
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