写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mini-Schinkenknacker (Rewe)は「熟成ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり378 kcal（1,558 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より82%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E331 - クエン酸ナトリウム類、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,558 kJ / 378 kcal | 19% |
| 脂質 | 32 g | 46% |
| 飽和脂肪酸 | 13 g | 64% |
| 炭水化物 | 2 g | 1% |
| 糖類 | 2 g | 2% |
| 添加糖類 | 3.9 g | |
| たんぱく質 | 20 g | 40% |
| 食塩相当量 | 3.9 g | 66% |
| 果物・野菜・豆類 | 0.98 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「熟成ソーセージ」の1,170品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Senf und Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Geschmacksverstärker: Mono - natriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling. Reifekulturen, Buchenholzrauch.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Mini-Schinkenknackerのカロリーはどれくらいですか？
Mini-Schinkenknackerのカロリーは100gあたり378 kcalです。
Mini-Schinkenknackerはヴィーガンですか？
いいえ。Mini-Schinkenknackerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mini-Schinkenknackerにパーム油は含まれていますか？
Mini-Schinkenknackerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mini-Schinkenknackerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mini-Schinkenknackerには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E331 - クエン酸ナトリウム類、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
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