写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mousse de canard (Monoprix)は「鴨のムース」カテゴリーの製品です。 100gあたり440 kcal（1,815 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E161b - ルテイン、E316 - エリソルビン酸ナトリウム、E325 - 乳酸ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,815 kJ / 440 kcal | 22% |
| 脂質 | 44 g | 63% |
| 飽和脂肪酸 | 15 g | 75% |
| 炭水化物 | 1.7 g | 1% |
| 糖類 | 1.7 g | 2% |
| 添加糖類 | 0.36 g | |
| 食物繊維 | 0.8 g | 3% |
| たんぱく質 | 8.9 g | 18% |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% |
| 果物・野菜・豆類 | 2.2 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「鴨のムース」の113品の中央値です。
原材料
Canard 62 % (graisse et foie de canard), foie de volaille. CREME fraîche, LAIT aromatisé (LAIT, poireau, oignon, carotte, thym, laurier), porto rouge, sel, acidifiant : Lactate de sodium, dextrose. Cognac, poivre blanc, curcuma, antioxydants: érythorbate de sodium. Décors glaçage (graisse de canard, saindoux, colorant : Lutéine). Traces de gluten, oeuf, fruits à coques, céleri. % exprimés sur la mousse, hors décors.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Mousse de canardのカロリーはどれくらいですか？
Mousse de canardのカロリーは100gあたり440 kcalです。
Mousse de canardはヴィーガンですか？
いいえ。Mousse de canardの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mousse de canardにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Mousse de canardの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Mousse de canardにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mousse de canardには次の食品添加物が含まれています：E161b - ルテイン、E316 - エリソルビン酸ナトリウム、E325 - 乳酸ナトリウム。
Mousse de canardに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mousse de canardの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
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