写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Gâteau basque (Ederki)は「ペイストリー」カテゴリーの製品です。 100gあたり407 kcal（1,726 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より30%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より90%多くなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E440 - ペクチン、E450 - 二リン酸塩、E500 - 炭酸ナトリウム類。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,726 kJ / 407 kcal | 20% |
| 脂質 | 14 g | 20% |
| 飽和脂肪酸 | 8.8 g | 44% |
| 炭水化物 | 66 g | 25% |
| 糖類 | 30 g | 33% |
| 添加糖類 | 14 g | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 7% |
| たんぱく質 | 4.7 g | 9% |
| 食塩相当量 | 0.8 g | 13% |
| 果物・野菜・豆類 | 70 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ペイストリー」の1,591品の中央値です。
原材料
Pâte (72%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre d'amandes, rhum, sel, poudre à lever (E450, E500). Confiture de cerises noires (28%) : cerises noires (70%), sucre, pectine, acide citrique.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Gâteau basqueのカロリーはどれくらいですか？
Gâteau basqueのカロリーは100gあたり407 kcalです。
Gâteau basqueはヴィーガンですか？
いいえ。Gâteau basqueの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Gâteau basqueにパーム油は含まれていますか？
Gâteau basqueの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Gâteau basqueにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Gâteau basqueには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E440 - ペクチン、E450 - 二リン酸塩、E500 - 炭酸ナトリウム類。
Gâteau basqueに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Gâteau basqueの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば、乳、木の実類。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
