写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Chorizo Extra (Sol mar)は「熟成ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり440 kcal（1,825 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1.0 portion (6.0 g)）には約26 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の1%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より82%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E202 - ソルビン酸カリウム、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1.0 portion (6.0 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,825 kJ / 440 kcal | 22% | 110 kJ / 26 kcal |
| 脂質 | 36 g | 51% | 2.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 14 g | 70% | 0.84 g |
| 炭水化物 | 2 g | 1% | 0.12 g |
| 糖類 | 2 g | 2% | 0.12 g |
| 添加糖類 | 2.7 g | 0.16 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| でんぷん | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 食物繊維 | 0.04 g | 0% | < 0.01 g |
| たんぱく質 | 27 g | 54% | 1.6 g |
| 食塩相当量 | 3.5 g | 59% | 0.21 g |
| コレステロール | 60 mg | 3.6 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 1.4 µg | 0.08 µg | |
| ビタミンD | 0.15 µg | < 0.01 µg | |
| ビタミンE | 0.13 mg | < 0.01 mg | |
| ビタミンC | 0.5 mg | 0.03 mg | |
| ビタミンB12 | 0.18 µg | 0.01 µg | |
| カルシウム | 11 mg | 0.65 mg | |
| 鉄 | 0.69 mg | 0.04 mg | |
| マグネシウム | 21 mg | 1.2 mg | |
| カリウム | 321 mg | 19 mg | |
| 亜鉛 | 2.3 mg | 0.14 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0.14 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「熟成ソーセージ」の1,170品の中央値です。
原材料
Épaule de porc (60%), poitrine de porc (30%), sel, sirop de glucose, _lactose_, protéine de _soja_, sucre, ail, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, protéine de _lait_; conservateurs : nitrite de sodium; colorant :carmins, épices; conservateur : sorbate de potassium.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Chorizo Extraのカロリーはどれくらいですか？
Chorizo Extraのカロリーは100gあたり440 kcalで、1食分（1.0 portion (6.0 g)）あたり約26 kcalです。
Chorizo Extraはヴィーガンですか？
いいえ。Chorizo Extraの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Chorizo Extraにパーム油は含まれていますか？
Chorizo Extraの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Chorizo Extraにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Chorizo Extraには次の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E202 - ソルビン酸カリウム、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
Chorizo Extraに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Chorizo Extraの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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