写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
biscuits soda (Selection)は「クラッカー」カテゴリーの製品です。 100gあたり429 kcal（1,936 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（21 g）には約90 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の4%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より32%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より26%多くなっています。 原材料には5種類の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E1101 - プロテアーゼ、E1104 - リパーゼ、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（21 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,936 kJ / 429 kcal | 21% | 407 kJ / 90 kcal |
| 脂質 | 12 g | 17% | 2.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.9 g | 10% | 0.4 g |
| 炭水化物 | 76 g | 29% | 16 g |
| 糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 19% | 1 g |
| たんぱく質 | 9.5 g | 19% | 2 g |
| 食塩相当量 | 2.3 g | 38% | 0.47 g |
| 鉄 | 4.8 mg | 1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「クラッカー」の2,329品の中央値です。
原材料
Flour, Soybean oil, Salt, Sodium bicarbonate, Yeast, Malted barley flour, Sulphites, Protease, Amylase, Glucoamylase, Cellulase, Xylanase, Lipase. Contains: Soy, Wheat, Barley, Sulphites.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
biscuits sodaのカロリーはどれくらいですか？
biscuits sodaのカロリーは100gあたり429 kcalで、1食分（21 g）あたり約90 kcalです。
biscuits sodaにパーム油は含まれていますか？
biscuits sodaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
biscuits sodaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
biscuits sodaには次の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E1101 - プロテアーゼ、E1104 - リパーゼ、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。
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