Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Choucrou
· 500 g
- Codice a barre
7610596066255- Categoria
- Crauti
- Porzione
- 200 g
- Venduto in
- Svizzera
In sintesi
Choucrou è un prodotto della categoria «Crauti». Fornisce 33 kcal (154 kJ) per 100 g. Una porzione da 200 g contiene circa 65 kcal, pari al 3% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 38% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 300% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 4 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico, E301 - Ascorbato di sodio e E331 - Citrati di sodio. È venduto in: Svizzera.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* | Per porzione (200 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 154 kJ / 33 kcal | 2% | 308 kJ / 65 kcal |
| Grassi | 1,8 g | 3% | 3,6 g |
| Acidi grassi saturi | 0,4 g | 2% | 0,8 g |
| Carboidrati | 2 g | 1% | 4 g |
| Zuccheri | 1,8 g | 2% | 3,6 g |
| Zuccheri aggiunti | 0,12 g | 0,25 g | |
| Polioli | 0,23 g | 0,45 g | |
| Amido | 0,16 g | 0,32 g | |
| Fibre | 3,1 g | 13% | 6,3 g |
| Proteine | 2,1 g | 4% | 4,2 g |
| Sale | 1,1 g | 19% | 2,3 g |
| Colesterolo | 2,7 mg | 5,5 mg | |
| Alcol | 2,6 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina E | 0,12 mg | 0,24 mg | |
| Vitamina C | 8 mg | 16 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcio | 54 mg | 107 mg | |
| Ferro | 0,29 mg | 0,58 mg | |
| Magnesio | 11 mg | 21 mg | |
| Potassio | 239 mg | 477 mg | |
| Zinco | 0,22 mg | 0,44 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 89 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 250 prodotti della categoria «Crauti».
Ingredienti
Chou blanc 89% (Suisse), lardon 4.5% (E250, E301, E331), vin blanc, épices, sel de cuisine, pulpe de pomme, huile de colza, sucre, antioxygéne: acide ascorbique
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Choucrou?
Choucrou contiene 33 kcal per 100 g, pari a circa 65 kcal per porzione da 200 g.
Choucrou è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Choucrou contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Choucrou contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Choucrou non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Choucrou?
Choucrou contiene E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico, E301 - Ascorbato di sodio e E331 - Citrati di sodio.