Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Codice a barre
4000404935355- Categoria
- Salsicce tedesche
- Porzione
- 50 g
- Venduto in
- Belgio, Germania
In sintesi
Bockwurst (Böklunder) è un prodotto della categoria «Salsicce tedesche». Fornisce 231 kcal (956 kJ) per 100 g. Una porzione da 50 g contiene circa 116 kcal, pari al 6% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 13% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 17% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico e E450 - Pirofosfato. È venduto in: Belgio e Germania.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* | Per porzione (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Grassi | 20 g | 29% | 10 g |
| Acidi grassi saturi | 8 g | 40% | 4 g |
| Carboidrati | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Zuccheri | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Zuccheri aggiunti | 0,35 g | 0,18 g | |
| Polioli | 0 g | 0 g | |
| Amido | 0 g | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 12 g | 24% | 6 g |
| Sale | 2 g | 33% | 1 g |
| Colesterolo | 59 mg | 29 mg | |
| Alcol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| Vitamina E | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| Vitamina C | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Vitamina B12 | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Calcio | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Ferro | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Magnesio | 22 mg | 11 mg | |
| Potassio | 284 mg | 142 mg | |
| Zinco | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 0 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 182 prodotti della categoria «Salsicce tedesche».
Ingredienti
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Può contenere tracce di
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Bockwurst?
Bockwurst contiene 231 kcal per 100 g, pari a circa 116 kcal per porzione da 50 g.
Bockwurst è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Bockwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Bockwurst contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Bockwurst non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Bockwurst?
Bockwurst contiene E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico e E450 - Pirofosfato.
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