Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
surimi (Viči) proizvod je iz kategorije „Surimi”. Sadrži 102 kcal (441 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 200 g sadrži oko 204 kcal, odnosno 10 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 18 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 25 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 45 % manje. Popis sastojaka sadrži 5 aditiva: E420 - sorbitol, E450 - difosfati, E451 - trifosfati, E452 - polifosfat i E635 - dinatrij 5'-ribonukleotidi. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (200 g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 441 kJ / 102 kcal | 5% | 883 kJ / 204 kcal |
| Masti | 3,2 g | 5% | 6,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,3 g | 2% | 0,6 g |
| Ugljikohidrati | 11 g | 4% | 22 g |
| Šećeri | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Dodani šećeri | 0,38 g | 0,75 g | |
| Bjelančevine | 8 g | 16% | 16 g |
| Sol | 0,94 g | 16% | 1,9 g |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 212 proizvoda u kategoriji „Surimi”.
Sastojci
Wasser, Fischmuskeleiweiß* 38%, Stärke (enthält Weizen), Hühnereieiklar, planzliches Öl***, Aroma (enthält Krebstiere und Geschmacksverstärker: E635), Zucker, Stabilisatoren: Sorbit, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Sojaprotein, Salz, Kaliumsalz, Farbstoff: Paprikaextrakt. *Fischmuskeleiweiß (A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik und Nordwestpazifik (FAO 67, FÃO 61) und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik (FAO 67)). Fanggerätekategorie: Schleppnetze. ***(R: Rapsöl, S: Sonnenblumenöl). Fischart und Ölsorte: Siehe Kennbuchstaben hinter der Chargennummer. **Von Eiern aus Freilandhaltung.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima surimi?
surimi sadrži 102 kcal na 100 g, što je oko 204 kcal po porciji od 200 g.
Je li surimi vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda surimi sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li surimi palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda surimi nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži surimi?
surimi sadrži: E420 - sorbitol, E450 - difosfati, E451 - trifosfati, E452 - polifosfat i E635 - dinatrij 5'-ribonukleotidi.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
