Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Barkod
0870269059145- Kategorija
- Posebni kruhovi
- Prodaje se u
- Francuska
Ukratko
Brezel (Bofrost) proizvod je iz kategorije „Posebni kruhovi”. Sadrži 243 kcal (1.003 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 50 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 33 % više. Popis sastojaka sadrži 4 aditiva: E1100 - alfa-amilaza, E300 - askorbinska kiselina, E472e - monoglicerid i E524 - natrijev hidroksid. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Masti | 4,1 g | 6% |
| Zasićene masne kiseline | 0,4 g | 2% |
| Ugljikohidrati | 43 g | 16% |
| Šećeri | 3 g | 3% |
| Dodani šećeri | 0,8 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Škrob | 32 g | |
| Vlakna | 4,9 g | 20% |
| Bjelančevine | 7,4 g | 15% |
| Sol | 1,6 g | 27% |
| Kolesterol | 0,02 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,61 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 3,6 mg | |
| Vitamin C | 0,15 mg | |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | |
| Kalcij | 24 mg | |
| Željezo | 1,4 mg | |
| Magnezij | 48 mg | |
| Kalij | 249 mg | |
| Cink | 1,5 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 398 proizvoda u kategoriji „Posebni kruhovi”.
Sastojci
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Brezel?
Brezel sadrži 243 kcal na 100 g.
Sadrži li Brezel palmino ulje?
Moguće: neki sastojci proizvoda Brezel mogu biti dobiveni od palminog ulja.
Koje aditive sadrži Brezel?
Brezel sadrži: E1100 - alfa-amilaza, E300 - askorbinska kiselina, E472e - monoglicerid i E524 - natrijev hidroksid.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
