Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Humus
- Code-barres
9120051672993- Catégorie
- Houmous
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Humus est un produit de la catégorie « Houmous ». Il apporte 150 kcal (579 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 154 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 579 kJ / 150 kcal | 8% |
| Matières grasses | 3,7 g | 5% |
| Acides gras saturés | 0,7 g | 3% |
| Glucides | 25 g | 10% |
| Sucres | 3,3 g | 4% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0,01 g | |
| Amidon | 1,6 g | |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | 24% |
| Protéines | 1 g | 2% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,12 µg | |
| Vitamine E | 1,9 mg | |
| Vitamine C | 1,1 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 33 mg | |
| Fer | 0,69 mg | |
| Magnésium | 15 mg | |
| Potassium | 93 mg | |
| Zinc | 0,23 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 100 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 246 produits de la catégorie « Houmous ».
Ingrédients
95 % Hummus: 76% Kichererbsen gekocht (Kichererbsen, Wasser), SESAMPASTE, 5% Mangosaftkonzentrat, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Olivenöl, 0,2% Curry-Gewürzzubereitung (Gewürze, Reismehl), Gewürze, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; 5% Topping: Peperoni, Tomatenzubereitung (Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch, Koriander, Petersilie, Olivenöl, Kreuzkümmel, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Chili, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Humus ?
Humus contient 150 kcal pour 100 g.
Humus est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Humus ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Humus contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Humus.
Quels additifs contient Humus ?
Humus contient E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium et E330 - Acide citrique.